シャルル・ド・ゴール空港からパリ市内のホテルへ向かう列車の中で、前の席に座っていたのがヴィンセントさんです。英語がとても上手だったので、最初はフランス人だとは思いませんでした。こんなことを書くと、フランスの方に叱られてしまうかもしれませんね。

　話を聞くと、イギリスで学生生活を送った経験があるとのこと。現在は弁護士をしており、今回は仕事でアメリカへ行った帰りだそうです。そんな彼が実は食通で、特に日本食が大好きだということで、話が大いに盛り上がりました。学生時代に日本人の友人もいたそうで、そこから日本の食文化に興味を持つようになったのだとか。

　思いがけない出会いでしたが、とても良い時間を過ごせました。あっという間に列車は北駅に到着。